Langkah Mudah untuk Membuat Lidah cabai hijau Anti Gagal

Sedang mencari ide resep lidah cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lidah cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah cabai hijau memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah cabai hijau:

1. Ambil 500 gr lidah sapi
2. Siapkan 2 lembar daun salam
3. Ambil 1 ruas jahe
4. Sediakan 1500 ml liter air
5. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
6. Siapkan 100 gr cabai hijau bisa dimix dgn rawit dedikit biar ga langu
7. Ambil 50 gr bawang merah
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1 batang serai ambil putihnya
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
11. Sediakan 1 ruas lengkuas
12. Sediakan 150 ml air
13. Gunakan Gula dan garam secukuonya
14. Sediakan ¹⁄₄ potong jeruk lemon

Cara menyiapkan Lidah cabai hijau:

1. Rebus ato presto lidah dgn daun salam dan jahe beri garam.. masak hingga kidah empuk tdk alot kupas lidah bagian luar kemudian cuci potong2 sesuai selera sisihkan
2. Haluskan kasar cabai, bawang merah, dan bawang putih kemudian haluskan cabai hijau jgn terlalu halus cukuo kasar aja
3. Panaskan minyak tumis bahan yg sudah dihaluskan masukkan daun jeruk, lengkuas, serai masak hingga bumbu benar2 matang
4. Masukkan lidah aduk rata tambah air kemudian kucuri jeruk lemon masak hingga kuah menyusut koreksi rasa bumbui gula dan garam… sedap
5. Selamat menikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!