Resep _ Korean Honey Crispy Chicken (Ayam Krispi Madu Korea) yang Menggugah Selera
Cara membuat _ korean honey crispy chicken (ayam krispi madu korea) ini dapat Kamu lakukan atau share ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep _ korean honey crispy chicken (ayam krispi madu korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal _ korean honey crispy chicken (ayam krispi madu korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari _ korean honey crispy chicken (ayam krispi madu korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan _ korean honey crispy chicken (ayam krispi madu korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah _ korean honey crispy chicken (ayam krispi madu korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat _ Korean Honey Crispy Chicken (Ayam Krispi Madu Korea) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan _ Korean Honey Crispy Chicken (Ayam Krispi Madu Korea):
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 200 gr Paha Ayam fillet, potong dadu (saya 400gr paha fillet)
- Siapkan Bahan Rendaman :
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih halus
- Sediakan 1⁄2 sdt Jahe Parut/halus
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen Halal
- Ambil 2 sdm Santan (saya ganti dgn mayonaise, krn itu yg ada dirumah)
- Ambil 1⁄2 sdt Garam
- Gunakan 1⁄2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1⁄2 sdt Merica
- Gunakan 1⁄4 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan Adonan Tepung Kering :
- Siapkan 1 cup Tepung Terigu Sedang
- Ambil 2 sdm Maizena
- Siapkan Saus :
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Siapkan 4 sdm Madu
- Siapkan 1 sdm Gula Palem/Aren
- Ambil 2 sdm Minyak Wijen Halal
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan 2 sdm Bawang Putih halus
- Gunakan 3 sdt Biji Wijen
- Siapkan Garnish :
- Siapkan Beberapa potongan daun selada dan nori / garnish sesuai selera
Cara menyiapkan _ Korean Honey Crispy Chicken (Ayam Krispi Madu Korea):
- Campur ayam dengan semua bahan rendaman lalu diamkan minimal 30 menit sampai bumbu meresap.
- Campurkan tepung terigu dan maizena.
- Celupkan ayam ke tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan.
- Untuk saus, tumis bawang putih dengan minyak goreng lalu campurkan semua bahan saus aduk hingga rata dan masak hingga mengental. Matikan api kompor.
- Tambahkan ayam, aduk rata.
- Korean Honey Crispy Chicken siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan _ korean honey crispy chicken (ayam krispi madu korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!