Resep Bubur wijen yang Lezat
Cara membuat bubur wijen ini bisa Kalian ikuti atau share ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep bubur wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur wijen menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur wijen:
- Ambil 1⁄2 cup Beras
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil 1200 mL air
- Siapkan 1 sdm wijen (hitam atau putih boleh)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1⁄4 sdm kaldu jamur (penyedap)
- Gunakan 1⁄2 sdt saus tiram
- Ambil secukupnya Garam, merica
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Tambahan
- Siapkan 3 buah jamur shiitake kering, cuci dan rendam
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Sediakan Suwiran daging ayam
- Sediakan 5 cm rumput laut kombu, rendam
Langkah-langkah menyiapkan Bubur wijen:
- Persiapan: cuci bersih beras, Agar cepat, dengan bantuan air blender beras sampai seukuran beras pecah (jgn jadi bubuk) supaya masih ada tekstur, tdk seperti bubur instan. - Cincang bawang putih. - Potong kotak2 kecil jamur shiitake yg sdh direndam, air rendaman shiitake utk memasak bubur. - Iris tipis rumput laut kombu
- Masukkan minyak goreng, tumis jamur shiitake sampai harum, lalu masukkan bawang putih, sesudah bawang putih harum, lalu masukkan wijen dan sangrai sampai harum.
- Masukkan air yg tersisa dan air rendaman shiitake, beserta bahan2 lainnya
- Masak hingga tekstur dirasa sdh cukup lunak, lalu matikan kompor
- Bubur cepat saji dapat dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!