Cara Gampang Membuat Acar Ikan Telang Khas Bengkulu, Enak

Sedang mencari ide resep acar ikan telang khas bengkulu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ikan telang khas bengkulu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar ikan telang khas bengkulu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar ikan telang khas bengkulu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Home » Aneka Resep » Acar Ikan Mas Khas Bengkulu. Jangan lupa cicipin kuliner khas Bengkulu yang lezat. Karena makanan khas ini memiliki citarasa yang lezat, masyarakat Bengkulu seringkali menjadikan masakan Gulai Kemba'ang ini sebagai makanan utama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar ikan telang khas bengkulu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar Ikan Telang Khas Bengkulu memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Ikan Telang Khas Bengkulu:

1. Gunakan 600 gr Ikan Telang bersihkan
2. Sediakan 500 ml Air Bersih
3. Gunakan Bumbu Ikan
4. Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
5. Siapkan 1 sdt Garam
6. Sediakan 1 bh Jeruk Nipis ambil airnya
7. Siapkan Bumbu Halus
8. Ambil 8 Siung Bawang Merah
9. Gunakan 6 Siung Bawang Putih
10. Gunakan 4 Cabe Merah Keriting
11. Sediakan 10 Cabe Rawit Merah
12. Gunakan 2 cm Kunyit
13. Siapkan 2 cm Jahe
14. Sediakan 3 cm Lengkuas Muda
15. Ambil Bumbu Lainnya
16. Gunakan 2 lbr Daun Salam
17. Sediakan 2 btg Serai memarkan
18. Sediakan 1 sdt Cuka
19. Sediakan secukupnya Gula, garam
20. Ambil Minyak Goreng

Selain itu masih ada lagi simak penjelasanya dibawah ini. Bedanya, pada bolu koja khas Bengkulu ditambahkan agar-agar putih agar terasa lebih gurih, sedangkan bolu kojo tidak memakai tambahan agar-agar. Makanan Khas Bengkulu terkenal unik dan nikmat. Simak daftar di bawah ini untuk menemukan keunikan makanan tersebut.

Langkah-langkah membuat Acar Ikan Telang Khas Bengkulu:

1. Lumuri ikan yang sudah di bersihkan dengan bumbu ikan diamkan ±20 menit.
2. Goreng Ikan Telang hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, Serai hingga harum. Tambahkan air dan bumbu lainnya aduk hingga mendidih.
4. Masukkan Ikan Telang goreng, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang setengahnya. Koreksi rasa dan angkat.

Kue khas Bengkulu lainnya ada bay tat yang nampak seperti kue tart pada umumnya. Namun bay tat ini juga ada tampilan seperti kue pie namun bentuknya persegi. Bagar ikan hiu khas Bengkulu sangat lezat. (sumber: masakandapurku.com). GenPI.co - Warga Bengkulu tentunya tidak asing dengan beragam olahan bagar. Sebab, kuliner adalah sajian yang nikmat dibuat dengan olahan daging berpadu dengan santan dan rempah-renpah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar ikan telang khas bengkulu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!