Cara Membuat SUP SEAFOOD BENING Mantap 👍♥️ ala Dapur Bulbul 🍅 yang Bikin Ngiler
Cara membuat sup seafood bening mantap 👍♥️ ala dapur bulbul 🍅 ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep sup seafood bening mantap 👍♥️ ala dapur bulbul 🍅 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup seafood bening mantap 👍♥️ ala dapur bulbul 🍅 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup seafood bening mantap 👍♥️ ala dapur bulbul 🍅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup seafood bening mantap 👍♥️ ala dapur bulbul 🍅 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup seafood bening mantap 👍♥️ ala dapur bulbul 🍅 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SUP SEAFOOD BENING Mantap 👍♥️ ala Dapur Bulbul 🍅 menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SUP SEAFOOD BENING Mantap 👍♥️ ala Dapur Bulbul 🍅:
- Ambil 100 g filet ikan salmon
- Gunakan 100 g filet ikan daging putih (gindara/tilapia/kakap/gurame,dsb)
- Siapkan 100 g udang, kupas, belah punggung
- Gunakan (Tulang, kulit, kepala ikan & udang jgn dibuang, utk kaldu)
- Siapkan 100 g /2 ekor cumi, kupas, iris 2 cm
- Siapkan Jeruk nipis dan garam secukupnya utk melumuri ikan & seafood
- Siapkan 6 btr bakso salmon
- Siapkan 10 btr bakso ikan bebas (bisa campur chikuwa, crabstick dsb.)
- Sediakan 1 bks jamur enoki, belah-belah
- Siapkan 10 bh rawit merah, utuh
- Ambil Semangkuk wakame (rumput laut kering, rendam air,buang yg keras)
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris 1 cm
- Sediakan BAHAN KUAH :
- Sediakan 1,3 liter kaldu ikan & udang
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 sdt garam/ secukupnya
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan PELENGKAP :
- Gunakan Bawang putih goreng dan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan SUP SEAFOOD BENING Mantap 👍♥️ ala Dapur Bulbul 🍅:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, udang, dan cumi. Lumuri air jeruk nipis dan garam selama 15 menit, lalu bilas kembali. Potong2 ikan.
- Sangrai kepala & kulit udang hingga berubah warna. Masukkan air, kulit & tulang ikan, rebus sampai mendidih, lalu kecilkan api dan terus merebus hingga sari2nya keluar. Saring.
- Didihkan kembali air kaldu. Masukkan bawang putih, jahe, dan garam.
- Masukkan jamur, bakso, ikan, udang, cumi, cabe rawit dan kecap ikan. Masak sampai mendidih dan matang. Jangan terlalu lama supaya seafood tidak keras. (*Saya cuminya direbus tersendiri, krn orang rumah tidak semua suka cumi. Nanti tinggal dicampur di mangkuk)
- Masukkan wakame dan daun bawang. Lalu matikan api.
- Sajikan panas dengan taburan bawang putih goreng dan perasan air jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup seafood bening mantap 👍♥️ ala dapur bulbul 🍅 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!