Resep 56. Gulai Tahu Telor yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi resep 56. gulai tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 56. gulai tahu telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah. Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. telor, tahu putih, Daun mangkokan atau daun tapak leman(sejenis bau & rasa, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Resep Gulai Telur & Tahu khas Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 56. gulai tahu telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 56. gulai tahu telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 56. gulai tahu telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 56. Gulai Tahu Telor memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 56. Gulai Tahu Telor:
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Gunakan 1 papan kecil tahu, potong
- Ambil 30 ml santan Kara
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 bh bamer
- Gunakan 2 bh baput
- Gunakan 1⁄4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1⁄4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1⁄2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu lain:
- Gunakan 1 bh bamer ukuran besar, iris tipis
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 jari serai geprek
- Gunakan Minyak untuk numis
Makanan ini berwujud tahu goreng yang disiram dengan kuah atau Bahan saus dan kuah yang digunakan membuat tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Panaskan minyak dalam wajan, goreng sebagian adonan tahu dan telur hingga agak kering. Susun tahu goreng di atas piring datar. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Cara membuat 56. Gulai Tahu Telor:
- Didihkan air, masukkan telur dan rebus sekitar 7menit. Angkat, tiriskan dan siram air dingin, kupas. Panaskan minyak, goreng setengah matang tahu yg dipotong segitiga.
- Setelah selesai goreng tahu, sisakan minyak untuk numis bumbu. Goreng irisan bawang merah dulu hingga kecoklatan lalu masukkan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam.
- Tambahkan air sedikit, garam dan santan. Lalu tambah lagi air kuah, tunggu hingga mendidih. Beri penyedap, tes rasa.
- Kalo udah pas, masukkan tahu dan telur bulat yg udah dikupas. Tunggu hingga mendidih bbrp saat. Matikan kompor, sajikan di mangkok.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 56. Gulai Tahu Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!