Resep Sup rumput laut (miyokguk) ala korea yang Bisa Manjain Lidah

Resep sup rumput laut (miyokguk) ala korea ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep sup rumput laut (miyokguk) ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup rumput laut (miyokguk) ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup rumput laut (miyokguk) ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup rumput laut (miyokguk) ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup rumput laut (miyokguk) ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup rumput laut (miyokguk) ala korea menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup rumput laut (miyokguk) ala korea:

1. Gunakan Secukupnya ebi
2. Gunakan Segenggam rumput laut kering
3. Siapkan Secukupnya nori
4. Ambil 1 Bawang putih
5. Ambil Secukupnya merica
6. Gunakan Secukupnya garam
7. Sediakan Kalau perlu kecap asin
8. Gunakan 1 Tahu

Langkah-langkah membuat Sup rumput laut (miyokguk) ala korea:

1. Rebus air yang banyak setengah panci dan masukan rumput laut dari awal karena akan sangat lama. Rumput lautnya yang kering keriting kayak teh bukan nori cemil yg udah dibumbui. Biasanya ada yg bentuk mawar segala rumput lautnya.
2. Ebi disini untuk perasa kuahnya. Kalau lebih suka kaldu ayam atau kalau ada kaldu sapi juga enak. Tapi saya lebih suka paki ebi karena sama sama amis. Ebinya bukan ebi kecil kecil seperti bawang goreng tapi ebi yang udang diasinin kering seruas ruas jari.
3. Ini langkah curang tapi biar enak. Dimasukan nori (yang biasa untuk sushi dan sudah gurih) untuk perasa aja gausah banyak banyak. Seukuran satu lembar snack tao kae noi atau 10cm saja. Ketika dimasak lama akan hancur kecil kecil
4. Kalau pakai kaldu sapi/ ayam jelas pakai bawang dan garam. Tapi kalau pakai ebi karna udah asin dan sebenernya norinya gurih dari sananya gaperlu garam ataupun kecap asin
5. Kalau perlu pakai tahu potong dadu. Enak lagi pakai tahu sutra yg rasa udang. Tahunya lembut lebih enak. Masukan tahunyabterakhiran saja karena lama masaknya
6. Kalau mau enak lagi pakai minyak wijen/sayur. Sesuai selera aja. Tidak juga tidak apa apa. Terus tambah merica. Saya suka pakai banyak merica sampai ¹⁄₂ sdt. Karena gurih gurih pedes enak gimanaa gitu
7. Jangan salah rumput lautnya akan mengembang cepat. Tapi krenyes krenyes / kriuk dan agak pahit kasar. Rumput laut itu enak ketika lembek dan jadi gurih bumbu meresap. Seperti berlendir gitu. Tapi sangat lama menunggunya jadi sering sering cicipi. Itu satu genggam saja akan jadi banyak sekali sampai satu panci. Kalau air habis sebelum berlendir tambah terus air panas secukupnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup rumput laut (miyokguk) ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!