Resep Rawon Ayam Kentang yang Menggugah Selera
Cara membuat rawon ayam kentang ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep rawon ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Ayam Kentang memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Ayam Kentang:
- Ambil ☘️Bahan rawon
- Sediakan 300 gram ayam, cuci bersih beri cuka masak, rendam 2mnt bilas
- Ambil 1 buah kentang kupas lalu potong2 dan goreng
- Ambil 2 lonjor daun bawang potong2 agak panjang
- Siapkan 2 siung bamer iris slice tipis2
- Sediakan 2 siung baput potong slice tipis2
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1⁄2 jeruk nipis/cuka apel
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1⁄2 bubuk kaldu
- Ambil 1 buah sereh
- Siapkan 2 buah daun salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Sediakan ☘️Bumbu bumbu
- Ambil 2 keluwek bagus, dikeluarkan rendam air panas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1⁄2 sdt jinten
- Gunakan 1⁄2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari laos
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Ayam Kentang:
- Siapkan bumbu, yg ditumbuk halus bersama keluwek yg sdh di kekuarkan dagingnya dan direndam sedikit air panas. Tumis baput dan bamer sampai berbau harum lalu masukkan bumbu rawon setelah diaduk aduk sampai harum siap dimasukkan kedalam kuah kaldu ayam
- Beri air sedikit aduk2 masukkan ayam yg sebelumnya saya rebus, kaldu bisa dihunakan untuk kuah rawon, lalu beri tambahan kecap manis, bumbu kaldu dan sedikit perasan jeruk nipis, sy pas kosong, dan sy ganti dng cuka apel, setelah mendiidh masukkan kentang yg sdh digoreng. Masukkan daun bawang, Tunggu 3menit matikan api
- Rawon ayam kentang siap dinikmati dng tambahkan taoge pendek dan sambal bajak.. Wahh nikmat banget💞😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!