Resep Acar ikan kembung yang Sempurna

Lagi mencari ide resep acar ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Hidangan acar ikan kembung adalah salah satu hidangan utama yang bisa anda sajikan dirumah untuk Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep acar ikan kembung. Hasil pencarian untuk ikan kembung acar kuning. There is so many version of Ikan Acar Kuning (fish in yellow spicy and sour spices) recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar ikan kembung memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar ikan kembung:

1. Siapkan Ikan kembung ¹⁄₂ kg(boleh ikan apa aja paling enak ikan kerisi)
2. Sediakan 1 buah wortel
3. Sediakan 1 buah timun
4. Ambil Bumbu halus
5. Gunakan 5 buah bawang merah
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 5 buah cabe keriting
8. Sediakan 3 buah cabe rawit
9. Ambil Lengkuas
10. Gunakan 4 cm Jahe
11. Sediakan Kemiri
12. Gunakan Sedikit terasi
13. Siapkan Pelengkap
14. Siapkan Air asem jawa
15. Ambil Garam+kaldu
16. Ambil Daun salam
17. Gunakan Daun sereh
18. Ambil Daun jeruk

Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel.

Cara menyiapkan Acar ikan kembung:

1. Goreng ikan kembung sampai benar benar matang
2. Blender atau ulek bumbu halus termasuk lengkuas dan jahe yaa.
3. Setelah bumbu di ulek tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, salam, sereh, dan terasi. Tumis sampai harum. Setelah bumbu matang masukkan air asam jawa. Aduk aduk masukkan gula, garam, penyedap sesuai selera ya.
4. Kemudian masukkan air sedikit lagi kira kira 50 ml. Terakhir masukkan ikan. Aduk aduk sampai bumbu dan ikan meresap. Kemudian angkat dan sajikan.

Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Perut kembung adalah kondisi di mana saluran pencernaan dipenuhi oleh udara atau gas yang berlebih. Keadaan ini menimbulkan perasaan yang tidak nyaman karena perut terasa nyeri dan. Acar ikan kembung , masakan apakah ini?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!