Cara Membuat Sup Rumput Laut yang Enak Banget

Cara membuat sup rumput laut ini dapat Anda ikuti atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep sup rumput laut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup rumput laut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup rumput laut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup rumput laut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup rumput laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Rumput Laut menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Rumput Laut:

1. Siapkan 2 genggam rumput laut kering
2. Sediakan 800 cc air
3. Gunakan 4 potong tahu
4. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris miring
6. Siapkan 4 buah bawang pytih ukuran sedang, keprek
7. Ambil 2-3 sdm minyak ikan/fish sauce
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Siapkan secukupnya Penyedap

Langkah-langkah membuat Sup Rumput Laut:

1. Tahu direbus ditambahi garam sedikit. Sampai mendidih, angkat, buah air nya, kemudian potong kotak2. Setiap masakan yang menggunakan tahu, saya pasti pakai tehnik ini. Gunanya kalo pake pengawet2 biar ilang dulu. Selain itu, supaya tahu menyerap garam jadi ada rasanya, istilah jawa nya ga sepo.
2. Cuci bersih wortel, kemudian potong bulat. Keprek bawang putih
3. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan tahu. Tumis sebentar, masukan wortel. Aduk. Baru masukan air.
4. Beri garam, penyedap dan minyak ikan. Aduk rata. Tes rasa.
5. Terakhir masukan rumput laut nya. Aduk sebentar. Langsung matikan api nya. Siap di nikmati. Sajikan dengan potongan daun bawang di atas nya.
6. Foto rumput laut yang saya pakai. Saya ambil dari goggle ya, karena ga sempat foto sudah abis.
7. Disini pemakaian kecap ikan harus yaa.. kenapa ? Karena kalo yang asli harus pake kaldu ikan atau apa lah namanya saya lupa. Wkwkw nah biar dapet bau bau ikan nya sedikit, kita tambahin minyak ikan. Rasanya juga jd lebih gurih. Tuang 2sdm dulu, kurang berasa baru tambahin. Jangan langsung banyak, takut nanti over malah berminyak.
8. Oia numis bawang putih nya, minyak nya sedikiiiiittt aja yaa. Supaya ga berminyak. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup rumput laut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!