Resep Macaroni fantasi yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni fantasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni fantasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni fantasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan macaroni fantasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni fantasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Macaroni fantasi menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Macaroni fantasi:
- Siapkan 125 gr macaroni
- Sediakan 3 helai sawi
- Gunakan 2 telur
- Sediakan 2 tahu
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1⁄2 bawang bombay
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Siapkan 1⁄2 sdt bubuk lada
- Sediakan Bahan kulit :
- Sediakan Tepung kering : 10 sdm tepung bunbu
- Siapkan Tepung basah: 5 sdm tpg bumbu, 3 sdm tpg terigu, 2 sdm maizena
Langkah-langkah membuat Macaroni fantasi:
- Rebus macaroni, tambahkan 1 sdm minyak agar tidak lengket. Bila sudah matang, tiriskan
- Hancurkan tahu
- Cincang halus sawi, bawang putih dan bawang bombay
- Panaskan kukusan. Lapisi loyang dengan kertas roti
- Campur semua bahan lalu aduk hinga benarĀ² merata. Setelah itu pindahkan ke loyang
- Bila kukusan sudah panas, masukkan loyang. Kukus dengan panci tertutup selama 30 menit menggunakan api kecil
- Setelah matang, langsung keluarkan dari loyang. Tunggu agak dingin lalu potong-potong
- Panaskan minyak. Sambil menunggu, siapkan bahan kulit (kering dan basah). Campur semua bahan tepung basah dan aduk rata
- Celupkan macaroni fantasi ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Langsung digoreng. Pastikan minyak sudah panas ya. Lakukan sampai habis
- NB : - -Setelah dicelupkan ke tepung kering, sebaiknya langsung digoreng agar tepung tidak meresap bila terlalh lama didiamkan - -Penggunaan minyak banyak akan membantu proses menggoreng dg hasil yg lebih maksimal (crunchy)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macaroni fantasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!