Resep Macaroni schotle yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep macaroni schotle yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotle yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotle, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan macaroni schotle yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaroni schotle yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Macaroni schotle memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Macaroni schotle:

1. Ambil 2 butir telur, dikocok lepas aja
2. Gunakan 350 gram macaroni
3. Gunakan ¹⁄₂ bawang bombay
4. Ambil 4 bawang putih
5. Gunakan 250 gram daging cincang (bisa pake kornet kalo mau ya)
6. Sediakan 350 ml susu cair (full cream)
7. Sediakan 2 sdm mentega
8. Siapkan keju (aku pake cheddar 2pack 1buat di masukin adonan 1 pack utk hiasan atasnya)
9. Sediakan 2 sdm terigu (segitiga biru)
10. Ambil tomat 1 atau 2 dipotong dadu
11. Sediakan 1 sachet susu bubuk vanilla (aku pake dancow)
12. Ambil secukupnya pala bubuk
13. Siapkan secukupnya garam
14. Sediakan secukupnya merica bubuk
15. Siapkan secukupnya lada bubuk
16. Gunakan secukupnya oregano
17. Siapkan 1 pack saus lafonte yg bolognise
18. Sediakan 2 sdm minyak goreng
19. Ambil saus tomat secukupnya aja
20. Sediakan saus sambal (aku pake belibis ini secukupnya aja)

Cara menyiapkan Macaroni schotle:

1. Rebus makaroni dengan air secukupnya dan 2sdm minyak goreng hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Cuci bawang bombay,bawang putih,dan tomat lalu potong tipis2 kalo bombay di potong dadu/panjang2 boleh.
3. Panaskan wajan (API KECIL YA) dgn mentega 2sdm lalu tumis bawang putih dan bombay sampai layu,harum dan agak kecoklatan.
4. Tambahkan tomat yg sudah dipotong tadi lalu aduk bersamaan sebentar aja ampe tomat nya agak layu. - - lalu tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
5. Tambahkan daging cincang yang udah dicuci bersih,aduk sebentar lalu tambahkan susu campur telur yg sudah di kocok lepas, aduk hingga rata.
6. Tambahkan merica,garam,lada dan pala, aduk rata hingga mendidih.
7. Masukkan macaroni yg udah direbus tadi,lalu masukkan keju 1 pack yang udah diparut, dan saus la fonte yg bolognise, aduk hingga rata.
8. Tambahkan saus tomat dan saus sambal secukupnya aja, lalu tambahkan origano, aduk hingga rata. lalu matikan kompornya. (cicipin dulu ya rasanya kurang atau udah pas kalo kurang bumbu2 nya bisa kalian tambahin sampe rasanya pas yaa)
9. Tuang adonan ke dalam loyang yang udah di olesi mentega yaaa,ratakan.
10. Taburi keju cheddar atasnya kalo mau meleleh gt kalian pilih yg cheddar quick melted yaa:)
11. Kalo kalian mau kukus nah ini dikukus selama 40 menit (ini pastiin kukusan kalian udah dipanasin dulu ya nanti pas masak harus api nya sedang) - - - kalo mau di oven panaskan oven, lalu masukan adonan selama 20 min suhu 175° api atas bawah,dan 20 menit apinya atas aja yaaa:)) - - jika sudah kuning hingga kecoklatan dan kering, kalian bisa angkat yaaa:) - - selamat mencoba!!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Macaroni schotle yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!