Resep Macaroni Brulee Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep macaroni brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni brulee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni brulee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan macaroni brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah macaroni brulee yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni Brulee menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Macaroni Brulee:

1. Ambil 300 gram macaroni
2. Ambil Saus Pasta Merah :
3. Gunakan 180 gram kornet sapi (1 kaleng)
4. Siapkan 2 buah sosis sapi potong dadu kecil
5. Ambil 200 gram saus bolognese
6. Gunakan 50 gram saus tomat
7. Sediakan 1 sdm oregano
8. Ambil 1 buah bombay cincang halus
9. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
10. Siapkan Secukupnya garam, lada halus dqn gula pasir
11. Gunakan Saus Putih BRULEE :
12. Sediakan 35 gram mentega
13. Ambil 40 gram terigu
14. Gunakan 700 ml susu cair full cream
15. Ambil 120 gram keju cheddar parut
16. Sediakan 100 gram keju quick melt
17. Siapkan Taburan :
18. Siapkan Secukupnya Parsley

Cara membuat Macaroni Brulee:

1. Rebus Macaroni hingga empuk. Sisihkan dahulu.
2. Tumis bawang putih dan bombay yang telah dicincang halus. Lalu masukan daging kornet dan sosis yang telah dipotong2. Masak hingga matang. Masukan saus bolognese dan saus tomat sambil diaduk rata, masukan garam, gula pasir dan lada halus secukupnya tambahkan juga oregano untuk aroma..
3. Masukan macaroni rebus tadi ke dalam saus pasta merah dan aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya Membuat saus brulee, pertama lelehkan mentega lalu masukan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukan susu full cream, parutan keju cheddar dan quick melt sambil terus diaduk sampai mengental.
5. Siapkan alumunium foil cup. Masukan macaroni yang sudah dicampur pasta tadi lalu siram dengan saus brulee diatasnya ratakan. Beri toping taburan oregano diatasnya.. - - Panggang selama 30 menit sampai permukaan nya agak gosong. Dan siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macaroni brulee yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!