Cara Membuat Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang Lezat Sekali
Resep rawon daging sapi khas jawa timur ini bisa Kalian lakukan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep rawon daging sapi khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi khas jawa timur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:
- Gunakan 500 gr daging sapi yg ada lemaknya (tetelan 250 daging 250)
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah kluwek pecahkan ambil bagian dalamnya
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1⁄2 sdt jinten
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 lembar daunsalam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan Seruas lengkuas
- Sediakan Kayumanis
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Kecambah
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur:
- Sangrai ketumbar jinten duo bawang jahe kunyit.
- Lalu haluskan bersamaan dgn kluwek.
- Lalu tumis dgn sereh lengkuas salam daun jeruk kayumanis kapulaga.
- Setelah harum tambahkan air sedikit masukan daging aduk2 lalu tambahkan air
- Rebus daging sampai empuk.
- Lalu masukan cabai rawit utuh dan taburan bawang goreng.
- Sajikan dimangkuk dengan kecambah dan kerupuk. Hmmm yummyyy… selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!