Cara Gampang Menyajikan Sup Tahu Rumput Laut yang Lezat
Resep sup tahu rumput laut ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep sup tahu rumput laut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu rumput laut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu rumput laut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tahu rumput laut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tahu rumput laut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu Rumput Laut memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Tahu Rumput Laut:
- Gunakan 1 kotak tahu sutra, potong kotak2, goreng sebentar
- Gunakan segenggam rumput laut kering (saya pake yg rasanya tawar) rendam dlu dg air hangat kurleb 5 menit
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil, cincang kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 1 ruas jahe, geprek lalu cincang lembut
- Ambil 2 kotak kaldu blok
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya pala bubuk
- Sediakan secukupnya kecap ikan
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 3⁄4 panci sedang air
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Rumput Laut:
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan jahe dg sedikit minyak hingga harum, masukkan hasil tumisan ke air yg sedang dididihkan (saya pakai panci sedang, airnya 3⁄4).
- Tambahkan kaldu blok, garam, merica, pala bubuk, aduk.
- Masukkan tahu yg sdh digoreng sebentar, rumput laut, dan daun bawang. Tunggu mendidih kembali, tambahkan kecap ikan (kurang lebih 5-6 tetes, atau sesuai selera) dan kecap asin (2-3 tetes). Didihkan lagi sampai 5 menit kemudian, cek rasa, tambahkan gula-garam atau merica bila dirasa kurang pas
- Matikan api, sajikan di mangkuk saji dan siap untuk disantap… bisa pakai nasi atau tanpa nasi…hangat, seger, enak, sekaligus kenyang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Tahu Rumput Laut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!