Resep Macaroni Cheese Ball yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide resep macaroni cheese ball yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni cheese ball yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni cheese ball, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan macaroni cheese ball yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah macaroni cheese ball yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Macaroni Cheese Ball memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Macaroni Cheese Ball:

1. Gunakan 100 gram Makaroni (boleh diganti mie)
2. Siapkan 1 sdm margarine
3. Sediakan 1 siung Bawang putih, cincang halus
4. Siapkan 1 siung Bawang bombay, cincang kasar (sy, ³⁄₄ bh)
5. Ambil 50 gram Kornet/daging cincang (secukupnya)
6. Gunakan 1 bh wortel,potong dadu (sy,¹⁄₂ bh)
7. Ambil 50 gram Keju cheddar parut (sy,35 gr)
8. Gunakan 2 sdm tepung terigu
9. Sediakan 200 ml susu cair
10. Gunakan Sesuai selera garam dan lada bubuk
11. Siapkan Secukupnya kaldu jamur, tambahan dr saya
12. Ambil Secukupnya oregano (skip)
13. Sediakan Secukupnya Keju quickmelt/mozarella untuk isian,potong dadu
14. Gunakan Bahan pelapis
15. Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
16. Sediakan Secukupnya tepung roti (sy pakai tepung panir)

Langkah-langkah membuat Macaroni Cheese Ball:

1. Didihkan air,rebus macaroni,tiriskan. Sisihkan. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan wortel dan daging cincang/kornet. Tumis hingga daging matang (saya tambahkan sedikit air agar tdk gosong). Kecilkan api. Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbulir.
3. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masukkan keju parut. Masukkan garam, lada bubuk,kaldu jamur dan oregano (jika pakai). Aduk rata, masak hingga keju larut.
4. Masukkan makroni yang telah direbus. Masak hingga mengental (sambil diaduk). Matikan api.
5. Alasi tangan dengan plastik. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan. Isi dengan potongan keju. Bulatkan. Celupkan dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti/tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
6. Goreng hingga cokelat keemasan dan matang. Tiriskan.
7. Sajikan hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni cheese ball yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!