Bagaimana Menyiapkan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu, Lezat

Anda sedang mencari ide resep gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi empuk khas kota bumiayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai sapi empuk khas kota bumiayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai sapi empuk khas kota bumiayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:

1. Sediakan 1 kg daging sapi
2. Gunakan 3 batang sereh
3. Siapkan 3 cm lengkuas
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 1 bungkus santan instan
6. Gunakan secukupnya gula
7. Sediakan sambal kecap :
8. Gunakan secukupnya kecap manis
9. Siapkan secukupnya cabe rawit (iris)
10. Ambil secukupnya bawang Merah (iris)
11. Siapkan bumbu halus :
12. Siapkan 10 siung bawang merah
13. Gunakan 8 siung bawang putih
14. Ambil 5 buah cabe merah
15. Gunakan 1 ruas jari kunyit (bakar)
16. Ambil 1 sdm ketumbar
17. Sediakan sejumput jinten
18. Ambil 3 biji kemiri
19. Ambil 1 sdm garam

Cara membuat Gulai sapi empuk khas kota bumiayu:

1. Rebus terlebiih dahulu daging sapinya, supaya lebih empuk. ambil kaldunya untuk kuah gulai, angkat daging sapinya tiriskan dan potong2.
2. Panaskan wajan tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tambahkan lengkuas, sereh geprek, daun salam, dan gula.
4. Jika sudah mendidih masukan potongan daging, masak sampai empuk.
5. Jika sudah empuk dan kuah mulai berkurang, masukan santan instan aduk2 sampai mendidih.
6. Kalau daging sudah empuk dan kuah sudah mendidih test rasa.
7. Pakai api kecil,diamkan kurleb 20 menitan agar bumbu benar2 meresap.
8. Jika kuah sudah berkurang (susut) matikan kompor, angkat kedalam mangkuk dan sajikan dengan sambal kecap dan taburi dengan bawang goreng.
9. Selamat mencoba….👍👍👍👍😊😊😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!