Resep Ikan Tenggiri Asam Pedas Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep ikan tenggiri asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tenggiri asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam Pedas or a savory and spicy fish curry dish is very delicious and popular among Malaysians. The Asam Pedas can not be completed without Daun Kesum. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tenggiri asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tenggiri asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tenggiri asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tenggiri Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tenggiri Asam Pedas:
- Sediakan 1⁄2 kg Ikan Tenggiri / Kakap / Tongkol
- Gunakan 1 Ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 batang serai, di geprak
- Siapkan secukupnya Air Asam Jawa
- Siapkan 1 Gelas air
- Gunakan secukupnya Garam, Gula & Penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe kering (rendam air panas dulu)
- Ambil 2 bh Kemiri
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Sachet Terasi (aku pake mama suka)
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food Popular choices of fish for this dish include red snapper, ikan pari (stingray), tenggiri (mackerel) and angoli (gold band snapper)and white pomfret. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tenggiri Asam Pedas:
- Tumis Bumbu Halus, masukkan Daun salam, lengkuas & Serai masak sampai harum.
- Masukkan ikan lalu tambahkan air, aduk rata.
- Masukkan Air asam jawa, gula, garam & penyedap. Masak hingga ikan matang.
Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Jika kesulitan mencari ikan tenggiri, maka tak usah berkecil hati atau bahkan mengurungkan niat anda untuk coba memasak resep sup ikan yang saya bagikan. Bukan olahan ikan tenggiri biasa, kami mengolahnya menjadi dengan bumbu asam pedas spesial yang bisa membuat acara makanmu jadi lebih Endeus. Penasaran cara membuatnya, yuk langsung lihat video selengkapnya! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Ikan tenggiri juga tidak memiliki duri layaknya ikan bandeng sehingga ketika menyantapnya kita tidak akan kesulitan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!