Resep Soto Ayam (Cirebon), Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam (cirebon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam (cirebon) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP SOTO AYAM GURIH SEGER DAN YUMMI YUMMI ALA KREASI DAPURKU - Продолжительность Acara Shilaturrahim di Pondok Pesantren Ulumuddin Desa Susukan Cirebon. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam (cirebon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam (cirebon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam (cirebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam (Cirebon) memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam (Cirebon):

1. Sediakan Bahan utama
2. Gunakan ¹⁄₂ kg ayam bagian dada (rebus, lalu goreng, kemudian suwir2)
3. Gunakan sekeping bihun jagung, seduh dengan air panas
4. Sediakan 2 genggam tauge, rebus sebentar.tiriskan
5. Sediakan 6 buah lontong
6. Siapkan Bumbu halus
7. Sediakan 3 buah kunyit sebesar ibu jari
8. Gunakan 5 siung bawang putih
9. Sediakan 3 siung bawang merah
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Sediakan Bahan tambahan
12. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
13. Sediakan 3 ruas jahe, memarkan
14. Gunakan 3 ruas lengkuas, memarkan
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Siapkan 2 batang serai, memarkan
17. Gunakan 5 lembar daun jeruk dan buang bagian tengahnya
18. Gunakan 2 bungkus santan, aku pake kara yg @65ml
19. Gunakan timun, cacah
20. Gunakan daun kucai, cacah
21. Siapkan secukupnya garam, lada bubuk, penyedap
22. Siapkan Bahan pelengkap
23. Siapkan jeruk nipis
24. Ambil bawang goreng (aku skip karna kehabisan stok)
25. Siapkan sambal

Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Berita terkini soto ayam - RESEP Memasak Soto Ayam di Rumah dan Cara Membuat Kuah Bumbu Tidak Bau Langu Inilah resep memasak soto ayam dan tips membuat kuah bumbu tidak bau langu. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam (Cirebon):

1. Cara Membuat: - - Tumis bumbu halus bersama jahe, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan mengeluarkan aroma harum. Masukkan air (boleh tambahkan air kaldu sisa merebus ayam dan tulangan sisa suwiran ayam), garam, lada bubuk dan kaldu, Setelah mulai mendidih masukkan santan aduk-aduk biar santan tidak pecah, koreksi rasa lalu taburkan irisan daun bawang. kecilkan api biarkan hingga 10 menit agar tidak cepat basi..
2. Tata irisan lontong kedalam mangkuk, tambahkan bihun, suwiran ayam, tauge, timun, siram dengan kuah soto. Taburkan kucai dan bawang goreng, jangan lupa sambal kemudian beri perasan jeruk nipis bila suka.

Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Selain Soto Ayam, saya juga belajar membuat Masak Lodeh dengan Kak Yati di SINI.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam (cirebon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!