Resep Lidah sapi cabai hijau Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep lidah sapi cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah sapi cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah sapi cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah sapi cabai hijau menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah sapi cabai hijau:
- Siapkan Lidah sapi
- Siapkan 3 tomat hijau
- Gunakan 2 serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam,gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 15 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Ambil 1⁄4 rawit hijau
- Ambil 1⁄4 cabe hijau keriting
Cara menyiapkan Lidah sapi cabai hijau:
- Rebus atau presto lidah sampai empuk lalu potong2 sesuai selera.kemudian goreng lidah sisihkan
- Haluskan bumbu halus atau ulek kasar jga bisa,disini tomatnya di ulek kasar
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk
- Setelah bumbu harum dan matang tambahkan garam,gula koreksi rasa.kemudian masukin lidah goreng.siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah sapi cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!