Cara Membuat Rawon Sedep yang Lezat Sekali

Cara membuat rawon sedep ini dapat Kamu ikuti atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep rawon sedep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon sedep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon sedep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon sedep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon sedep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Sedep memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Sedep:

1. Siapkan 300 gr Daging Sapi rebus (* sandung lamur/ sengkel)
2. Sediakan 1 liter air
3. Siapkan 2 buah kluwak ambil airnya (rendam panas & saring)
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
5. Siapkan 1 lbr daun salam
6. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
7. Siapkan 3 sdm air asam jawa
8. Gunakan 1 sdm garam
9. Siapkan ¹⁄₂ sdm merica bubuk
10. Gunakan ¹⁄₂ sdm ketumbar bubuk
11. Ambil ¹⁄₄ gula pasir
12. Sediakan 1 sdm gula merah
13. Ambil ¹⁄₂ sdm penyedap rasa
14. Siapkan 2 batang serai di geprek
15. Gunakan Bumbu Halus :
16. Siapkan 6 butir bawang merah
17. Ambil 3 siung bawang putih
18. Sediakan 3 butir kemiri
19. Gunakan 2 cm lengkuas
20. Siapkan 2 cm kencur
21. Sediakan Pelengkap :
22. Sediakan Telur asin,tauge pendek,taburan bawang goreng,irisan daun bawang

Cara menyiapkan Rawon Sedep:

1. Siapkan bahan-bahan : Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai harum masukan serai geprek,daun salam & daun jeruk.tambahkan garam,merica,penyedap rasa,ketumbar kemudian aduk rata.
2. Masukan daging sapi rebus,aduk rata,tuang air rendaman buah kluwak kemudian aduk perlahan.tambahkan 1 liter air, masukan juga air asem jawa,aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata.masak sampai mendidih & mengental.
3. Setelah agak mendidih koreksi rasa,kalo rasanya blm pas bisa di tbhkan garam,gula,air asam jawa & gula pasir.setelah pas rasanya masak sampai mengental & terbit minyak dari rawon.terakhir Rawon Sedep siap di sajikan beserta pelengkapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Sedep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!