Bagaimana Membuat Sup tulang kaki sapi empuk yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide resep sup tulang kaki sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang kaki sapi empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang kaki sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tulang kaki sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tulang kaki sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup tulang kaki sapi empuk memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup tulang kaki sapi empuk:
- Siapkan 1 buah kaki sapi (potong2)
- Gunakan Air
- Ambil Kaldu sapi bubuk
- Siapkan Rempah (Kayu manis, kapulaga, bunga Lawang)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil Cengkeh
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 3 tangkai seledri
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Sup tulang kaki sapi empuk:
- Potong2 kaki sapi menjadi ukuran kecil, lalu cuci bersih
- Rebus hingga airnya sedikit berkurang
- Tumis bumbu halus bersama rempah, lalu beri sedikit air rebusan tulang sapi tadi
- Masukkan bumbu yang telah ditumis dan kaldu bubuk kedalam rebusan. Rebus hingga dagingnya mulai terlepas dari tulang. Taburi bahan pelengkap
- Koreksi rasa. Sup siap disajikan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tulang kaki sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!