Bagaimana Membuat Sop iga sapi empuk kuah bening, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi empuk kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi empuk kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi empuk kuah bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi empuk kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi empuk kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi empuk kuah bening menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop iga sapi empuk kuah bening:
- Siapkan 250 daging iga sapi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Kaldu sapi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang daun sledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 bh kayu manis
Cara menyiapkan Sop iga sapi empuk kuah bening:
- Cuci bersih daging,agar mendapatkan daging empuk smpurna ikutin tips aku yaa.. rebus daging di air yg mendidih selama 30menit tutup,matikan kompor jngan di buka tutupnya diamkan 30menit,stelah itu rebus kembali selama 10 menit.
- Tumis bawang putih yg udh di ulek,tumis hingga harum,
- Rebus air di panci,masukan tumisan bawang putih,kayu manis, serta daging iga'y bersama sedikit kuah dari rebusan daging iga tadi,agar gurih kuah'y
- .rebus sampai mendidih,setelah itu masukan wortel,kentang,rebus sampai matang wortel'y
- Kmudian masukan daun bawang sledri dan tomat.
- Terakhir masukan kaldu sapi,gula pasir,merica,garam scukup'y..koreksi rasa ya jangan lupašsiap di hidangkan dngan taburan bawang goreng….
- Selamat mencobaš
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!