Resep Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang Enak
Sedang mencari inspirasi resep blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia masak blendi tewel kering khas blitar. Cara memasak Blendi Tewel khas blitar, bersama[Semboek Shuzhy Arimbi] Resep ada di deskripsi Cara memasak Blendi Tewel khas blitar, bersama[Semboek Shuzhy Arimbi] Resep ada di deskripsi Resep BLENDI Tewel. Resep Blendi Tewel Sayur Nangka Pedas Masakan Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar) menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar):
- Sediakan 1⁄2 kg nangka muda
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm udang impun
- Ambil 1 sachet santan cair
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 1 sdt vetsin
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1⁄4 kg cabe rawit (bagi 2 untk dicemplungkan utuh)
- Ambil 5 buah cabe mrah keriting
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan Minyak goreng utk menggoreng bumbu
Merupakan makanan yang berbahan dasar tewel atau dikenal juga dengan nama sayur nangka yang bersantan pedas dan banyak ditemukan di Blitar. Buat kamu yang ingin mencicipi kenikmatan dari blendi tewel di Blitar, berikut ini adalah. Blitar - Blendi, istilah yang digunakan untuk masakan bersantan yang sangat pedas. Citarasa gurih ekstra pedas ini jadi salah satu ciri khas makanan Blitar.
Langkah-langkah membuat Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar):
- Potong2 sayur nangka, cuci bersih lalu rebus
- Goreng bumbu, lalu haluskan. Siapkan panci berisi air, masukkan bumbu halus, lengkuas, udang impun, dan daun salam. Setelah itu masukkan sayur nangka yang sudah direbus. Tambahkan santan cair. Aduk hingga rata
- Tambahkan gula, garam, dan vetsin. Biarkan mendidih, terakhir masukkan cabe rait utuh.
- Siap disajikan
Proses memasak blendi tewel (nangka muda) ini membutuhkan waktu sampai delapan jam. Sayur Lodeh Blendi Tewel. tewel, Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang putih, Serai, Jahe, Lengkuas, Kemiri. Meski belum sempurna namun mencoba memberikan yg terbaik bagi pelanggan. Inovasi Blendi Tewel atau sayur pedas dari nangka muda terus digaungkan oleh para pengusaha kuliner di Blitar. Salah satunya yang dilakukan Chatarina Nunik Tri Wahyuni pemilik warung wisata Blendi Moy di Bangle, Kecamatan Kanigoro, Kabupaten Blitar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!