Resep Perkedel kentang daging lembuut, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang daging lembuut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging lembuut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging lembuut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang daging lembuut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang daging lembuut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang daging lembuut menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel kentang daging lembuut:
- Gunakan 1 kg kentang
- Gunakan 50 gr daging sapi giling
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 siung bawang merah(cincang halus)
- Siapkan 1 batang daun bawang(iris)
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Perkedel kentang daging lembuut:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong 6
- Goreng kentang dlm minyak panas, sampai kecoklatan, angkat tiriskan. (Goreng dgn api kecil dan wajan ditutup ya supaya kentangnya empuk tdk kering)
- Tumis bawang merah,bawang putih dan daging giling.
- Satukan kentang goreng dan tumisan daging dlm satu wadah lalu tumbuk sampai kentang hancur merata
- Tambahkan kuning telur, margarin, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang. Uleni sampai merata
- Bentuk bulat2 (besar kecil sesuai selera) celupkan dlm kocokan putih telur lalu goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang daging lembuut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!