Cara Membuat Sup Tahu Rumput Laut yang Enak
Resep sup tahu rumput laut ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep sup tahu rumput laut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu rumput laut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu rumput laut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup tahu rumput laut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tahu rumput laut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tahu Rumput Laut menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tahu Rumput Laut:
- Gunakan 1 kotak (350 gr) Tahu sutra (firm)
- Siapkan 20 gr Rumput laut kering
- Sediakan Secukupnya Air untuk merendam
- Sediakan 1 1⁄2 ltr Air untuk merebus
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 2 sdt (6 gr) Kaldu ikan butiran/granule
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1⁄2 sdt Merica putih bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tahu Rumput Laut:
- Rendam rumput laut dalam air secukupnya hingga mengembang dan lunak. Bilas dengan air hingga bersih lalu tiriskan.
- Iris rumput laut sesuai selera. Potong tahu kotak-kotak/dadu jadi 20 bagian.
- Rebus air dan rumput laut dalam panci hingga mendidih. Masukkan semua bumbu lalu aduk rata. Masukkan tahu, masak sekitar 5 menit.
- Masukkan minyak wijen, aduk sebentar lalu matikan api.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tahu rumput laut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!