Bagaimana Membuat Bistik Daging Empuk yang Lezat

Lagi mencari ide resep bistik daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Empuk menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Empuk:

1. Siapkan 500 gram daging cincang
2. Ambil 1 butir telur
3. Ambil 1 sdm tepung tapioka
4. Gunakan 1 buah tomat
5. Gunakan secukupnya mrica. dan kemiri
6. Gunakan pala secukpnya
7. Gunakan secukupnya salam, laos, serai
8. Ambil garam
9. Sediakan gula jawa
10. Gunakan gula pasir
11. Ambil kecap
12. Gunakan penyedap rasa
13. Sediakan 1 smd margarin

Cara menyiapkan Bistik Daging Empuk:

1. Haluskan bumbu seperti bawang, kemiri, mrica, pala, garam dan gula. Campurkan ¹⁄₂ bumbu halus dengan daging cincang tambahkan telur, tepung tapioka kemudian aduk hingga merata.
2. Bentuk adonan menjadi bulat pipih, ukuran sesuai selera. Di kukus selama ±30menit hingga matang.
3. Setelah daging matang, angkat dan tiriskan.
4. Panaskan margarin, tumis ¹⁄₂ bumbu halus tadi hingga harum, masukan daging yang sudah di kukus tadi tambah dengan daun salam, laos, serai, tomat dan kecap tambah sedikit air. Masukan penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga merata
5. Setelah mendidih, dan bumbu sudah meresap pada daging, matikan api dan siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!