Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging alamanda nan empuk, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging alamanda nan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging alamanda nan empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging alamanda nan empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging alamanda nan empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging alamanda nan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging alamanda nan empuk memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging alamanda nan empuk:
- Gunakan 1 kg Daging sapi (lumuri dg nanaas agar daging lbh empuk..)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe merah gendut
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten(semua bahan ini dihaluskan ya moms)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (semua bahan yg ini dikeprek)
- Siapkan 1000 ml santan encer, 500 ml santan kental
Cara menyiapkan Rendang Daging alamanda nan empuk:
- Daging lumuri dg parutan nanas diamkan kurleb 1 jam, cuci bersih.
- (blender bagian bahan2 yg hrs dihaluskan)
- Siapkan wajan, tuang santan encer, tuang bumbu halus aduk2 sampai mendidih jgn sampai pecah. Lalu masukan daging, dan bagian bahan yg dikeprek
- Sesekali diaduk, sampai airnya menyusut setengahnya, terakhir masukan santan kental, beri gula, garam dan penyedap, Cek rasa. Garam kshnya bertahap ya moms biasanya kalo pas diawal sdh pas rasanya nanti ketika santan menyusut rasanya jd asin. Lalu tutup hingga santan mengental dan menyusut. Cek rasa lagi dan cek level ke empukan dagingnya.
- Oya…cara agar daging menjadi empuk pun hrs ada tehnik memotongnya moms….potong searah serat daging ya…jangan asal ya dagingnya bisa keras. Tuuh dlm gambar dagingnya aku buka…hhm…lembuut Selamat mencobaaaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging alamanda nan empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!