Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging empuk yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi resep rendang daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging empuk memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging empuk:
- Siapkan 1⁄4 kg daging sapi
- Gunakan bumbu yg di haluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 2 sdt tumbar
- Siapkan 1⁄2 sdt merica
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil 1⁄2 cm jahe
- Gunakan 1 cm laos
- Sediakan 1⁄2 cm kunir
- Ambil bahan yg tdk dihaluskan :
- Gunakan 1 buah sere
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 buah santan kara
Langkah-langkah membuat Rendang Daging empuk:
- Rebus danging….setelah empung potong sesuai selera
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.tambahkn sere, daun jeruk dan daun salam.tumis hingga harum.
- Tambahkan 500cc air.masukkan daging.masukkan santan.aduk biar santan tidak pecah
- Gunakan api kecil biar bumbu meresap.tambahkan gula dan garam..setelah rasa pas,masakan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!