Langkah Mudah untuk Membuat Daging sapi kecap Praktis dan Empuk yang Lezat
Sedang mencari inspirasi resep daging sapi kecap praktis dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap praktis dan empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap praktis dan empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi kecap praktis dan empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi kecap praktis dan empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi kecap Praktis dan Empuk menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi kecap Praktis dan Empuk:
- Gunakan 1⁄2 kg Daging sapi
- Gunakan Bumbu Ulek;
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Cabai merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Bumbu Tambahan;
- Ambil Lengkuas digeprek
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil 1 batang serai dimemarkan
- Ambil Gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Margarin
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Santan siap pakai Kara
Cara menyiapkan Daging sapi kecap Praktis dan Empuk:
- Cuci daging sapi dan potong kecil2, letakkan dalam wadah dan lumuri dengan bubuk merica, margarin, dan jahe ulek/ jahe yg sudah dimemarkan. (Bertujuan utk membuang bau amis daging dan membuat daging cepat empuk saat dimasak)
- Ulek semua bumbu halus, panaskan minyak dan tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, tunggu sampai keliatan menyusut, masukkan gula merah aduk rata.
- Masukkan daging sapi ke dalam tumisan, beri sedikit air. Ungkep daging bersama tumisan, sampai empuk (biarkan air sampai asat/habis)
- Setelah daging empuk, masukkan santan dan tambahkan air sedikit. Tunggu sampai air asat dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa tambahkan masako atau royco, tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk hingga rata, sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi kecap Praktis dan Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!