Cara Membuat Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea) yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat miyeok guk (sup rumput laut korea) ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau adik jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep miyeok guk (sup rumput laut korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal miyeok guk (sup rumput laut korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miyeok guk (sup rumput laut korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan miyeok guk (sup rumput laut korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah miyeok guk (sup rumput laut korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea):
- Siapkan 10 gr/segenggam Rumput Laut Kering
- Sediakan 100 gr Daging Sapi / Daging Ayam sesuai ketersediaan bahan
- Siapkan 1 butir Bawang Putih, dicacah halus
- Gunakan 2 sdm Soy Sauce
- Ambil 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil Sedikit merica
- Siapkan 1⁄4 sdt Garam (secukupnya)
- Siapkan 1⁄4 sdt Kaldu jamur (secukupnya)
- Gunakan 500-600 ml Air Putih
Langkah-langkah menyiapkan Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea):
- Siapkan rumput laut kering, kemudian rendam dalam air dingin/suhu normal selama 10 menit, jika sudah selesai bilas lagi 2 kali agar bersih. Sisihkan.
- Rumput laut yang dipakai yang tertera difoto, kalo saya baca merk nya itu ChungJungWon (maaf kalo salah). Pernah coba pakai rumput laut kering yang bulat tapi rasanya kurang enak :((
- Potong dadu/slice tipis daging sapi/ayam. Bubuhkan merica dan garam 1⁄4 sdt, kemudian aduk sampai merata. Diamkan beberapa saat.
- Siapkan pot/panci. Panaskan sebentar dengan menggunakan api kecil. Masukan minyak wijen, daging ayam/sapi hang telah dimarinasi tadi, oseng sebentar sampai aga matang dagingnya. - Terus masukan rumput lautnya ke panci, oseng lagi sebentar.
- Kemudian masukan air putih, bawang putih, soy sauce, garam dan kaldu jamur. Biarkan mendidih sampai dagingnya matang.
- Test rasa. Jika dirasa wangi wijennya belum tercium, biasanya saya tambahkan minyak wijen nya.
- Miyeok Guk siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!