Resep Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat sup rumput laut ala korea (miyeok guk) ini dapat Kalian tiru atau share ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep sup rumput laut ala korea (miyeok guk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup rumput laut ala korea (miyeok guk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup rumput laut ala korea (miyeok guk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup rumput laut ala korea (miyeok guk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup rumput laut ala korea (miyeok guk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk):
- Ambil 1 ekor Ayam kampung, potong jadi 8-10
- Ambil 2 liter Air
- Sediakan 10 butir Telur puyuh
- Siapkan 1 bungkus Rumput Laut kering
- Ambil 1 bungkus Jamur enoki (saya skip)
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 sdm Minyak wijen
- Gunakan Secukupnya Garam (saya 1 sdt)
- Siapkan 1 bungkus kecil Kaldu ayam instan (saya 2 sdt Kaldu jamur)
- Ambil 1⁄2 sdt Merica bubuk (saya 1⁄4 sdt saja)
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
Cara membuat Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk):
- Cuci dan bersihkan ayam
- Rebus 2 liter air sampai mendidih (boleh ditambah kalo suka kuah). Masukkan ayam. Rebus kurang lebih 1 jam sampai matang dan empuk. Apabila ada busa, buang busanya. Angkat dan tiriskan ayam. Air kaldunya ayam jangan dibuang
- Siapkan semua bahan. Fotonya pas ayamnya sudah direbus 😁
- Suwir ayam. Kupas telur puyuh yang sudah direbus. Robek-robek / gunting rumput laut sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Ulek / cincang bawang putih
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum
- Rebus lagi air kaldu ayam. Tambahkan tumisan bawang putih. Biarkan sebentar sampai mendidih
- Tambahkan ayam. Biarkan sebentar
- Tambahkan rumput laut dan telur puyuh. Biarkan sebentar
- Tambahkan garam, kaldu jamur, merica dan kecap asin. Biarkan sebentar
- Sup Rumput Laut ala Korea siap disajikan hangat-hangat
- Enak lo… 🤤
- Yuk dicoba…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!