Cara Gampang Menyiapkan Rendang daging basah empuk lembut, Lezat
Sedang mencari ide resep rendang daging basah empuk lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging basah empuk lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging basah empuk lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging basah empuk lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging basah empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging basah empuk lembut memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging basah empuk lembut:
- Ambil 1⁄4 daging rendang
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 1 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 bungkus Bumbu rendang
- Sediakan 2 sendok santan kara
- Sediakan 2 gelas air mineral untuk prtama
- Ambil 3 gelas air mineral kedua
- Siapkan Bahan halus:
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Siapkan Bahan perasa:
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Masako sapi
Langkah-langkah membuat Rendang daging basah empuk lembut:
- Cuci bersih daging sapi iris tipis sesuai selera, jangan ketebalan ya nanti susah mateng
- Tumis masukan semua bumbu sampai harus, masukan daging sapi dan masukan (2 sendok makan ke dalam masakan) beri air pertama didihkan sampai surut. "fungsinya untuk melembutkan daging"
- Sesudah air surut, masukan santan kara dan air kedua aduk terus. Biar santan tidak pecah. Koreksi rasa
- Aduk terus hingga kuah mengental. Untuk takaran kuah nya sesuai selera. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging basah empuk lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!