Cara Gampang Menyajikan Capcay Kering Cabe Garam yang Sempurna
Cara membuat capcay kering cabe garam ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep capcay kering cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kering cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kering cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kering cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kering cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kering Cabe Garam memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Kering Cabe Garam:
- Ambil secukupnya Jamur tiram
- Siapkan 3 buah putren
- Ambil 3 buah buncis
- Gunakan Sebatang daun caisim
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil Bon cabe
- Sediakan Bon nori
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Kecap ikan
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Capcay Kering Cabe Garam:
- Cuci sayur mayur. Untuk jamur tiram rendam dengan air garam, cuci lalu tiriskan dan potong-potong
- Iris halus duo bawang, potong-potong caisim, buncis dan putren
- Tumis duo bawang dan cabe, kemudian masukkan jamur. Tambahkan sedikit air (sedikit saja karena jamur juga akan mengeluarkan air)
- Tambahkan kaldu jamur, sedikit kecap ikan lalu saus tiram, kemudian masukkan sayur lainnya. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit air bila perlu sambil tes rasa.
- Masak hingga sayur matang dan air asat, jangan lupa taburkan bon cabe dan bon nori. (Saya tidak menambahkan garam lagi karena sudah pakai saus tiram dan di bon nori juga sudah banyak garam).
- Bungkuuuussss
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kering cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!