Bagaimana Menyiapkan Rendang daging basah empuk lembut, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep rendang daging basah empuk lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging basah empuk lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging basah empuk lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging basah empuk lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging basah empuk lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging basah empuk lembut menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging basah empuk lembut:
- Ambil 1⁄4 daging rendang
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 1 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 bungkus Bumbu rendang
- Ambil 2 sendok santan kara
- Ambil 2 gelas air mineral untuk prtama
- Ambil 3 gelas air mineral kedua
- Siapkan Bahan halus:
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Siapkan Bahan perasa:
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako sapi
Cara membuat Rendang daging basah empuk lembut:
- Cuci bersih daging sapi iris tipis sesuai selera, jangan ketebalan ya nanti susah mateng
- Tumis masukan semua bumbu sampai harus, masukan daging sapi dan masukan (2 sendok makan ke dalam masakan) beri air pertama didihkan sampai surut. "fungsinya untuk melembutkan daging"
- Sesudah air surut, masukan santan kara dan air kedua aduk terus. Biar santan tidak pecah. Koreksi rasa
- Aduk terus hingga kuah mengental. Untuk takaran kuah nya sesuai selera. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging basah empuk lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!