Resep Semur Daging Empuk ala Indy Anti Gagal

Sedang mencari ide resep semur daging empuk ala indy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging empuk ala indy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging empuk ala indy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging empuk ala indy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging empuk ala indy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Empuk ala Indy memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Empuk ala Indy:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg daging sapi,dipotong2 jangan terlalu tebal
2. Siapkan secukupnya Kecap manis
3. Gunakan secukupnya Kecap asin
4. Sediakan 1 buah gula merah cetakan kecil
5. Siapkan ¹⁄₂ bks santan kara 65 gr
6. Gunakan 7 siung bawang merah,diiris tipis,digoreng
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 1 buah kapulaga
9. Gunakan 1 buah kembang peka
10. Gunakan 3 buah cengkeh
11. Ambil Sedikit kayu manis
12. Siapkan Sedikit pala
13. Ambil Sedikit air asam jawa
14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
15. Sediakan secukupnya Air
16. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
17. Ambil 4 butir kemiri
18. Siapkan 3 siung bawang putih
19. Gunakan ¹⁄₂ bungkus ladaku
20. Sediakan Seruas jari jahe

Cara membuat Semur Daging Empuk ala Indy:

1. Cuci bersih daging yang sudah dipotong2,campurkan bumbu halus,kecap manis,kecap asin dan bawang goreng,remas2 biar bumbunya merata,diamkan selama satu jam.
2. Masukkan kepanci,tuang air secukupnya,masukkan kapulaga, kembang peka,cengkeh,kulit kayu manis,pala dan daun salam,masak sampai airnya menyusut dan dagingnya empuk,kalau dirasa belum benar2 empuk tambahkan air dan direbus lagi,masukkan gula merah,air asam jawa,penyedap rasa dan santan kara untuk sedikit mengentalkannya.
3. Terakhir koreksi rasanya,kalau apa yang kurang tinggal ditambahkan saja,kalau suka bisa juga dikeringkan airnya,setelah pas rasanya,angkat dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Empuk ala Indy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!