Cara Membuat Lemper Rumput Laut yang Enak Banget

Cara membuat lemper rumput laut ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep lemper rumput laut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper rumput laut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper rumput laut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper rumput laut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper rumput laut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper Rumput Laut memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Rumput Laut:

1. Gunakan 500 gram beras ketan putih
2. Siapkan 65 ml santan instant
3. Sediakan 250 ml air
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 1 batang sereh, digeprek ujungnya
7. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
8. Siapkan ¹⁄₂ sdt gula pasir
9. Sediakan Isian dan pelengkap
10. Siapkan Abon untuk isi
11. Gunakan Sedikit cabe bubuk dan garam
12. Gunakan Rumput laut kering

Cara membuat Lemper Rumput Laut:

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 1 jam. Cuci bersih lagi, lalu kukus sampai setengah matang.
2. Sambil mengukus kita membuat bumbu santan. Campur semua bahan santan, lalu aduk dan masak sampai mendidih. Beras ketan yang dimasak setengah matang dimasukkan ke dalam santan, aduk dan diamkan selama 15 menit.
3. Kukus lagi ketan di kukusan panas selama 20 menit sampai matang. Kalau sudah, buka tutup kukusan dam diamkan supaya uap panasnya hilang.
4. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas nasi. Siapkan campuran abon, aduk. Taruh setengah ketan, tata ratakan dan padatkan pada loyang.
5. Beri abon dan ratakan. Lalu tuang lagi sisa ketan setengahnya, ratakan dan padatkan. Diamkan sekitar 10 menit supaya benar-benar set dan padat. Balik loyang pada piring, lepas kertas nasi pelan-pelan.
6. Beri lembaran rumput laut di kedua sisi atas bawah, lalu potong-potong dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Rumput Laut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!