Cara Membuat Sup Rumput Laut yang Menggugah Selera
Resep sup rumput laut ini bisa Kalian ikuti atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep sup rumput laut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup rumput laut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup rumput laut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup rumput laut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup rumput laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Rumput Laut memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Rumput Laut:
- Siapkan 1 bawang bombay kecil
- Siapkan 5 siung bawang kating (pakai bawang biasa y)
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan 1 sdm kaldu ikan
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 kotak tofu
- Sediakan 1⁄2 kg udang
- Gunakan 100 gr kepiting potong (bs diganti bakso ikan)
- Siapkan 1 sdm rumput laut kering
Cara membuat Sup Rumput Laut:
- Haluskan bawang putih dan merica serta potong kecil bawang bombay, sisihkan.
- Larutkan 1sdm kaldu ikan dan 1sdm kaldu jamur ke dalam 1000ml air, sisihkan.
- Rendam rumput laut dengan air panas, sisihkan
- Potong dadu tofu, udang dan kepiting potong
- Tumis bawang putih halus, merica dan bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Masak sampai berwarna.
- Tambahkan air larutan kaldu
- Masukkan tofu dan kepiting potong
- Masukkan rumput laut beserta rendaman airnya.
- Sajikan panas. Bs ditambah soun g direndam air dulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup rumput laut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!