Resep Semur Daging Empuk, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Empuk memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Empuk:

1. Gunakan ¹⁄₄ Kg Daging Sapi Segar
2. Gunakan Air Untuk Merebus Daging
3. Ambil Bumbu Halus
4. Sediakan 10 Siung Bawang Merah
5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
6. Gunakan 1 Ruas Jahe
7. Ambil 3 Buah Kemiri
8. Sediakan 6 Buah CaBe Merah Keriting
9. Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
10. Gunakan Bahan Kasar
11. Sediakan 3 Buah Cengkeh
12. Sediakan 1 Ruas Lengkuas digeprek
13. Sediakan 1 Batang Serai digeprek
14. Sediakan 1 Ruas Jari Kayu Manis
15. Siapkan Secubit Buah Pala Bubuk
16. Siapkan 1 SDT ketumbar bubuk
17. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
18. Ambil 2 Lembar Daun salam
19. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
20. Gunakan Secukupnya Garam
21. Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk

Cara menyiapkan Semur Daging Empuk:

1. Rebus Daging sampai mendidih dengan air yang tidak terlalu banyak (air rebusan jangan dibuang, akan digunakan untuk membuat semur agar manis daging dan bumbu tetap terasa)
2. Tumis Bumbu Halus dan masukkan semua bumbu kasar kecuali kecap, garam, tumis sampai berbau harum
3. Masukkan daging hingga daging dilumuri bumbu
4. Tambahkan kecap kedalam masakan, kemudian diikuti oleh air rebusan daging
5. Masak hingga matang, masukkan garam dan koreksi rasa. Siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!