Resep Oseng Daging Domba empuk, Enak

Lagi mencari ide resep oseng daging domba empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging domba empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging domba empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng daging domba empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng daging domba empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Daging Domba empuk menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Daging Domba empuk:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg daging domba, potong dadu
2. Gunakan 3 btr asam Jawa
3. Gunakan 1 ruas jahe
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan secukupnya garam
7. Sediakan secukupnya merica bubuk
8. Ambil 1 sdm gula merah
9. Gunakan 1 sdm kecap kental manis
10. Sediakan 1 btg daun pepaya

Cara menyiapkan Oseng Daging Domba empuk:

1. Potong dadu daging, beri bumbu halus, bawang merah,bawang putih, jahe (saya diparut bunda…) asam dan garam merica. aduk sambil diremas2 agar bumbu merata baluri daging. siapkan wadah, simpan daun masukkan daging yang sudah dibumbui. tutup daun pepaya,rapikan. agar daging empuk dan bumbu meresap.diamkan 2 jam.
2. Setelah 2 jam. panaskan minyak secukupnya. masukkan daging, beri gula merah, kecap manis. aduk rata. beri air 100 ml. biarkan mendidih dan bumbu meresap. koreksi rasa ya bunda. setelah air surut. matikan kompor. sajikan di mangkok saji. beri taburan bawang goreng. mmm…raos pisan empuk

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng daging domba empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!