Resep Semur jengkol pedas yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol pedas menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol pedas:

1. Ambil ¹⁄₂ kg jengkol
2. Siapkan 2 lembar daun salam
3. Ambil 2 lembar daun jeruk
4. Sediakan 3 potong lengkuas
5. Siapkan Secukupnya kecap manis
6. Ambil Garam
7. Siapkan Gula merah
8. Gunakan Royco
9. Sediakan Bumbu halus;
10. Gunakan 8 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 15 buah cabe merah kriting
13. Sediakan 5 buah cabe merah rawit
14. Ambil 1 buah tomat
15. Siapkan 5 buah kemiri
16. Ambil 1 sendok teh ketumbar
17. Gunakan ¹⁄₂ sendok teh merica butiran

Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Semur jengkol pedas manis,resep dan cara bikin semur jengkol pedas manis.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol pedas:

1. Rebus jengkol hingga empuk,tumbuk jengkol 1 persatu
2. Rebus cabe,bawang merah,bawang putih supaya nguleknya gampang dan lembut,
3. Lalu ulek semua bumbu halus, setelah itu tumis bumbu dan daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum,
4. Tambahkan garam, gula merah, royco,, kemudian masukan jengkol aduk2 beri air
5. Tunggu hingga mendidih, tes rasa,, jika sudah dirasa enak dan matang, matikan kompor
6. Siap sajikan

Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Kita kembali ke masakan jengkol pedas. Resep jengkol balado khas padang ini cita rasanya pedas nikmat dan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!