Resep Rawon daging sapi empuk Anti Gagal
Sedang mencari ide resep rawon daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon daging sapi empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon daging sapi empuk:
- Siapkan 1⁄2 kg daging sapi
- Ambil 2 kluwek
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 1⁄2 sendok teh jinten
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1⁄2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar salam
- Sediakan Penyedap rasa sapi
Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging sapi empuk:
- Presto daging sapi kurang lebih 1jam
- Blender bumbu.. kecuali serai,lengkuas,daun jeruk di geprek
- Tumis bumbu halus dan masukan geprekan Lengkyas serai dan daun jeruk
- Setelah bumbu harum masukan daging nya yang sudah di iris tipis kecil
- Kasih air koreksi rasa dan sajikan 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!