Resep Ase Cumi Saus Tiram yang Lezat

Cara membuat ase cumi saus tiram ini bisa Anda tiru atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep ase cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ase cumi saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ase cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ase cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ase Cumi Saus Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ase Cumi Saus Tiram:

1. Ambil 250 gr cumi basah
2. Ambil 5 buah cabai hijau tua
3. Siapkan 3 butir bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Sediakan 1 butir tomat matang kecil
6. Gunakan 1 lembar daun salam
7. Sediakan 1 lembar daun jeruk purut
8. Gunakan 1 potong irisan lengkuas
9. Gunakan 1 iris jahe
10. Sediakan 1 sendok teh garam
11. Siapkan 1 sendok teh gula
12. Ambil 1 sendok teh saos tiram
13. Gunakan 1 sendok teh saos tomat
14. Gunakan 50 ml air
15. Gunakan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Ase Cumi Saus Tiram:

1. Cuci bersih cumi, buang plastik tengahnya. Tintanya boleh dibuang, boleh juga disisakan untuk efek gurih alami. Sisihkan.
2. Cuci bersih cabai, kerat punggungnya tapi jangan sampai putus ya. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Jika sudah wangi masukkan salam, lengkuas, daun jeruk, dan jahe. Beri air. Tunggu sampai mendidih.
4. Masukkan capai hijau. Bubuhi garam, gula, saos tiram, dan saos tomat. Jika cabai sudah agak layu masukkan cumi dan potongan tomat. Oseng sampai cukup matang saja. Jangan kelamaan untuk menghindari cuminya alot dan keras. Tes rasa. Angkat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ase cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!