Cara Gampang Menyajikan Ase Ayam yang Bikin Ngiler

Resep ase ayam ini dapat Anda ikuti atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep ase ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ase ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ase ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ase ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ase ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ase Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ase Ayam:

1. Sediakan 500 gr ayam, potong menjadi 8 bagian cuci bersih,sisihkan
2. Ambil 50 gr cabe ijo, cuci bersih belah 2 memanjang
3. Ambil 15 bh cabe rawit utuh
4. Sediakan Daun salam
5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
6. Siapkan 3 sdm kecap manis
7. Siapkan Gula,garam,merica
8. Gunakan Air
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Sediakan 5 butir bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 3 buah kemiri yg sudah disangrai

Cara membuat Ase Ayam:

1. Marinasi ayam dengan 1sdt merica dan 2 sdm kecap asin, diamkan 15menit kemudian goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk terus hingga harum,masukkan ayam yg sudah digoreng tadi tambahkan air secukupnya, didihkan
3. Masukkan kecap manis, garam, gula, merica.. Aduk rata tes rasa.. Biarkan mendidih
4. Masukkan cabe ijo dan cabe rawit utuh.. Aduk², diamkan hingga agak sedikit menyusut dan cabe ijo terlihat setengah matang..
5. Angkat dan sisihkan.. Taburi dengan bawang goreng.. Selamat mencoba 😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ase Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!