Cara Gampang Menyiapkan Empal daging sapi goreng empuk lezat yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide resep empal daging sapi goreng empuk lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi goreng empuk lezat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi goreng empuk lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal daging sapi goreng empuk lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal daging sapi goreng empuk lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Empal daging sapi goreng empuk lezat memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal daging sapi goreng empuk lezat:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu rebus:
- Gunakan 3 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkoas
- Sediakan 3 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan air sepanci besar
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 sdm ketumbar
- Ambil 8 buah kemiri
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1 buah gula merah uk besar
- Gunakan 1 sdm garam
Cara menyiapkan Empal daging sapi goreng empuk lezat:
- Siapkan bahan2
- Potong2 dan geprek sereh, geprek jahe dan lengkoas, didihkan air kemudian masukkan daging serta sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkoas dan 1 sdm garam biarkan hingga air surut setengahnya matikan api
- Haluskan bumbu2 bawang putih, ketumbar, kemiri, asem jawa, gula jawa dan garam, cek rasa sesuaikan selera
- Potong2 daging sapi yag sudah direbus dan pukul2/geprek, saya pakai ulekan
- Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga merata
- Goreng hingga garing atau sesuai selera, Siap disajikan dengan nasi hangat 🍖🍚
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging sapi goreng empuk lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!