Resep Brongkos Tahu Telur Anti Gagal
Sedang mencari ide resep brongkos tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brongkos tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brongkos tahu telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brongkos tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu dengan kulit, dan telur rebus. Tahukah Anda apa itu shitake, morels dan tiram? Ketiganya adalah jenis-jenis jamur yang bisa Awali pagi terakhir Anda dengan sepiring nasi Brongkos yang hangat - kuliner khas Jogja yang memasak. resep brongkos khas jogja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brongkos tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brongkos Tahu Telur memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brongkos Tahu Telur:
- Ambil 8 butir telur rebus
- Siapkan 1 bngkus tahu
- Sediakan 5 bwgmerah
- Sediakan 3 saset santan bubuk
- Ambil 500 ml air
- Gunakan bumbu
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1⁄2 sdt tumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam(optional)
- Siapkan 1⁄2 sdt penyedap (optional)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 2 iris lengkuas geprek
- Sediakan 2 helai daun jeruk sobek2
- Siapkan 1 buah kluwek seduh dgn air panas sebentar
- Ambil daun salam
- Gunakan 5 cabai rawit merah untuk dihaluskan dan untuk dicemplungin utuh
Tapi, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Brongkos terbuat dari sejumlah bahan yang dimasak dengan campuran bumbu kluwak. Biasanya brongkos berisi daging sapi, tahu, telur.
Langkah-langkah menyiapkan Brongkos Tahu Telur:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu tmbahin kluwek yg udah dseduh lalu tumis dg minyak tambahkan daun jeruk sereh lalu masukkan air dan santan bubuk masukkan daun salam dan tambahkan bumbu seperti tumbar..garam penyedap dan gula sambil dikoreksi rasa.
- Jika sudah mendidih masukkan telur dan tahu masak sampai kuah meresap dan mengental.. sajikan
Tambahkan santan, cabai rawit merah, gula, dan garam. Brongkos, together with gudeg, sayur lodeh and rawon are considered as a classic Javanese dish. Brongkos merupakan sajian dengan bahan dasar tahu, telur, tetelan, kacang tolo dan santan yang telah dibumbui aneka rempah. Sayur brongkos merupakan olahan yang berbahan dasar kacang tolo, tahu, telur, dan tetelan, kemudian dicampur dengan santan yang telah dibumbui aneka rempah. Terdapat tiga macam brongkos disini yakni brongkos ceker, brongkos telur dan daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brongkos Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!