Cara Gampang Menyiapkan Seblak Kuah Ceker Anti Gagal
Sedang mencari ide resep seblak kuah ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Ceker menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Ceker:
- Gunakan 10 ceker ayam yang sudah direbus
- Sediakan 5 tulang ayam yang sudah direbus
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula + garam + kaldu ayam (saya pakai royco)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1⁄2 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10-15 cabai setan (sesuai selera)
Cara menyiapkan Seblak Kuah Ceker:
- Haluskan bumbu : kencur + lengkuas + kunyit + kemiri + bawang merah + bawang putih
- Haluskan cabai
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang dihaluskan + daun jeruk sampai harum
- Tambahkan air secukupnya + cabai yang sudah dihaluskan
- Masukan ceker + tulang (tambahkan gula + garam + kaldu ayam) koreksi rasa
- Biarkan sekitar 5 menit lalu angkat dan sajikan selagi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!