Cara Membuat Ase Cabe Hijau khas Lebaran yang Lezat

Cara membuat ase cabe hijau khas lebaran ini dapat Kamu tiru atau share ke teman atau kakak jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari inspirasi resep ase cabe hijau khas lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ase cabe hijau khas lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase cabe hijau khas lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ase cabe hijau khas lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ase cabe hijau khas lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ase Cabe Hijau khas Lebaran memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ase Cabe Hijau khas Lebaran:

1. Siapkan ¹⁄₄ kg cabe hijau
2. Siapkan 2 buah cabe gendot bila suka agak pedas
3. Siapkan 3 buah tomat hijau ukuran kecil
4. Ambil 5 buah bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 1 jari lengkuas
7. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
8. Sediakan 1 sdt ketumbar
9. Ambil 2 pack santan kara 50ml atau sesuai selera kalo saya suka kental
10. Sediakan 1 batang serai
11. Siapkan 2 lembar daun salam
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk bila ada
13. Ambil 1 sdm kecap manis
14. Siapkan Garam
15. Siapkan Gula putih
16. Gunakan sedikit Gula merah
17. Siapkan Penyedap rasa (optional)
18. Sediakan 200 ml Air atau ¹⁄₂ gelas belimbing
19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Ase Cabe Hijau khas Lebaran:

1. Bersihkan cabai hijau lalu potong potong sesuai selera kalo saya memotongnya jadi 2 bagian, setelah itu rebus kurang lebih ¹⁰⁄₁₅ menit.
2. Potong potong tomat hijau sesuai selera
3. Haluskan bumbu bumbu yg sudah disiapkan (bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kemiri)
4. Siapkan wajan dan masukan minyak goreng untuk menumis secukupnya, lalu tumis bumbu yg sudah kita haluskan tadi, setelah aroma nya keluar masukan santan sambil diaduk, lalu tambahkan air sambil terus diaduk, masukan serai yg sudah di geprek lalu daun salam dan daun jeruk, aduk kembali dan masukan kembali garam, gula putih, gula merah, penyedap aduk rata setelah tercampur masukan cabe hijau tadi di lanjutkan dengan tomat hijau aduk rata diamkan sebentar sampai santan meresap dan susut airnya.
5. Setelah airnya susut siap dihidangkan, dan selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ase Cabe Hijau khas Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!