Cara Membuat Ase Tahu Udang Cabe Hijau yang Lezat Sekali
Cara membuat ase tahu udang cabe hijau ini dapat Kamu ikuti atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep ase tahu udang cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ase tahu udang cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase tahu udang cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ase tahu udang cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ase tahu udang cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ase Tahu Udang Cabe Hijau memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ase Tahu Udang Cabe Hijau:
- Siapkan 7 bh cabe hijau
- Sediakan 1 bh tahu putih
- Gunakan 10 ekor udang kupas
- Siapkan 1 bh tomat hijau
- Gunakan 200 ml santan kara
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 50 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa sasa
Cara membuat Ase Tahu Udang Cabe Hijau:
- Potong potong tahu,lalu goreng. angka dan tiriskan setelah agak kering.
- Cuci bersih udang
- Cuci bersih dan potong potong semua bahan. sangrai kemiri
- Haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih,ketumbar,geprek bersama lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus,tambahkan santan dan air.aduk aduk terus
- Masukan daun jeruk dan salam yang sudah diremas remas,kemudian udang,aduk aduk sampai udang berubah warna.
- Masukan tahu,tomat dan cabe hijau,kemudian gula merah,gula pasir,garam,kecap penyedap rasa. cek rasa. aduk aduk sampai harum cabe keluar.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ase Tahu Udang Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!