Resep Telur Dadar Minang Anti Gagal

Lagi mencari ide resep telur dadar minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Atau kita kenal dengan masakan Ranah Minang. Kali ini saya akan share resep Telur Dadar Minang. PLEASE SHARE THIS VIDEO ♥ Like.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur dadar minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Minang menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Minang:

1. Sediakan 3 butir telur ayam yang besar (boleh dicampur telor bebek)
2. Sediakan 2 buah cabe merah keriting (jumlah sesuai selera)
3. Siapkan 3 siung bawang merah
4. Sediakan 1 batang daun bawang
5. Ambil 1 batang daun seledri
6. Gunakan Bumbu giling
7. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (bisa dicampur cabe rawit merah)
8. Gunakan 3 siung bawang merah
9. Sediakan 2 siung bawang putih (optional)
10. Siapkan ¹⁄₄ sdt merica bulat (optional)

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Minang:

1. Siapkan semua bahan.Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan daun seledri tipis-tipis.
2. Giling cabe, bawang merah, bawang putih dan merica bulat (boleh diblender). Tapi aku lebih suka digiling pake ulekan
3. Campurkan bumbu giling dan bumbu iris dalam wadah. Tambahkan garam. Aduk rata.
4. Tambahkan telur, kemudian di aduk sampai tercamput rata
5. Panaskan minyak goreng hingga betul-betul.panas. Goreng telur hingga bagian bawahnya matang sempurna dan.kokoh untuk dibalik agar tidak hancur
6. Setelah matang dan kokoh, balik telur dan masak lagi hingga matang.
7. Telur siap dihidangkan bersama dengan lalap sayur dan sambal

Berbeda dengan telur dadar yang biasa dibuat di rumah, telur dadar Padang lebih tebal. Ukuran itu membuatnya enak untuk dimakan dengan nasi putih hangat, terutama jika diberi saus kari yang gurih. Namun ternyata Telur Dadar Minang yang biasa di rumah makan Padang punya tampilan dan rasa Penasaran bagaimana bahan dan cara membuat Telur Dadar khas Padang? Telur dadar gaya Minang ini bisa lho dibuat sendiri di rumah. Cukup campurkan bahan, kocok sampai rata dan goreng sampai matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!